“佳縣紅棗、酸棗有千年的棗文化歷史,，也養(yǎng)育了中國(guó)革命,，卻沒有像新疆棗一樣打出自己的品牌，要扛起“小酸棗大產(chǎn)業(yè)”重任,，讓千年古酸棗煥發(fā)新的光彩,；佳縣酸棗仁品質(zhì)極佳，應(yīng)面向全國(guó)市場(chǎng)打造酸棗優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地；國(guó)家對(duì)黃河沿線九省市中藥材發(fā)展進(jìn)行整體規(guī)劃,，佳縣要提前謀劃,，搶抓機(jī)遇；慎重推廣酸棗嫁接種植方式,，保護(hù)佳縣種源安全,；“采青搶青”行為嚴(yán)重破壞生態(tài)環(huán)境，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行立法,，借鑒“休漁期”經(jīng)驗(yàn),，采取多部門聯(lián)合打擊，以實(shí)際行動(dòng)踐行黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展……” 9月27日,，來(lái)自全國(guó)10多位知名專家和學(xué)者,，齊聚佳縣，為“小酸棗大產(chǎn)業(yè) 助力鄉(xiāng)村振興”建言獻(xiàn)策,。

由佳縣林業(yè)局主辦,，榆林學(xué)院生命科學(xué)院、陜西芩塬生態(tài)中藥材科技有限公司協(xié)辦的“小酸棗大產(chǎn)業(yè) 助力鄉(xiāng)村振興”座談會(huì)在佳縣舉行,。會(huì)議就“佳縣酸棗經(jīng)濟(jì)帶保護(hù)和發(fā)展的重要性和緊迫性,、生態(tài)化標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)佳縣酸棗產(chǎn)業(yè)質(zhì)量變革、提升佳縣酸棗種子種苗和“雙棗”文化品牌影響力,、中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈信息追溯體系的建立和應(yīng)用等方面展開熱烈討論,。會(huì)議由榆林學(xué)院生命科學(xué)院院長(zhǎng)畢臺(tái)飛主持。

上午九時(shí),，專家組先后前往佳縣小會(huì)坪古酸棗園,、趙大林酸棗示范基地、泥河溝千年棗園進(jìn)行實(shí)地觀摩,，詳細(xì)詢問酸棗種植,，農(nóng)戶收益、產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、市場(chǎng)銷售等情況,。佳縣作為中國(guó)紅棗名鄉(xiāng)，以黃河沿岸泥河溝千年棗園為核心的佳縣古棗樹群,，是中國(guó)乃至世界保存最大的千年古棗群落,，2013年被列入“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”第一批名單，2014年被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),，也是陜西唯一入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的縣域,，遺產(chǎn)地涵蓋佳縣沿黃8鎮(zhèn)1街道。30余棵千歲古棗樹,，其中，樹齡最長(zhǎng)的一棵已有1300多年,，被專家譽(yù)為當(dāng)代的“活化石”,。據(jù)了解,，近年來(lái)，佳縣先后投資5億元對(duì)1.5萬(wàn)畝古棗園的宜林山體進(jìn)行體系統(tǒng)治理,，持續(xù)做好陜西黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量示范區(qū)建設(shè)工作,。

千年古樹齡，世界最大的棗群落,、全球最大的酸棗種源基因庫(kù),、黃河流域幾字彎重要的生長(zhǎng)地理位置，決定了持續(xù)保護(hù)好和發(fā)展好佳縣酸棗經(jīng)濟(jì)帶的重要性和緊迫性,。必須站在歷史和全局的高度,，推動(dòng)佳縣酸棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

參觀結(jié)束,，專家組對(duì)佳縣酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了更加深刻全面的認(rèn)識(shí),。座談會(huì)上，六位當(dāng)?shù)厮釛椃N植戶代表,，分別從自身發(fā)展遇到的“急,、難、愁,、盼”等問題進(jìn)行面對(duì)面的交流咨詢,。目前紅棗價(jià)格低迷，但種植面積大,，農(nóng)戶該如何轉(zhuǎn)型增加收益,？去哪里采購(gòu)酸棗種苗更放心？紅棗嫁接酸棗,，到底能不能大面積推廣,？農(nóng)村勞動(dòng)力十分緊缺，酸棗能否進(jìn)行機(jī)械化采收,？佳縣酸棗品質(zhì)好,，很多山西、河北等外地客商來(lái)佳搶購(gòu),，酸棗仁市場(chǎng)價(jià)格由2021年600元/公斤,，漲至今年的800-1000元/公斤，導(dǎo)致“采青搶青”,，嚴(yán)重破環(huán)佳縣酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展,；當(dāng)前酸棗價(jià)格暴漲，未來(lái)如果下跌,，當(dāng)?shù)赜譀]有加工企業(yè),，農(nóng)戶該怎么辦？

針對(duì)農(nóng)戶問題，專家組分別從穩(wěn)定農(nóng)戶收益,、市場(chǎng)需求,、風(fēng)險(xiǎn)防范、規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)種植,、種源保護(hù),、產(chǎn)學(xué)研發(fā)展、酸棗產(chǎn)業(yè)保護(hù),，進(jìn)行系統(tǒng)分析和建議,。“雙穩(wěn)”措施,，能夠保證農(nóng)戶的穩(wěn)定收益,，陜西漢唐制藥總經(jīng)理李金紅表示。酸棗仁具有鎮(zhèn)靜安神的功效,，漢唐制藥作為新藥健腦安神膠囊獨(dú)家生產(chǎn)企業(yè),，卻面臨好原料難求，無(wú)法大規(guī)模生產(chǎn),。如以政府牽頭,，農(nóng)戶和企業(yè)簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作協(xié)議，采取規(guī)?；鸵?guī)范化的酸棗種植生產(chǎn),，既可以保證藥企對(duì)“藥材質(zhì)量”和“產(chǎn)量穩(wěn)定”雙重要求，更能長(zhǎng)期穩(wěn)定種植戶收益,。

做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈,，提高酸棗附加值。陜西省藥監(jiān)局安全生產(chǎn)處副處長(zhǎng)蒲仁山表示,，目前,，酸棗交易聚集區(qū)卻在河北邢臺(tái)，佳縣酸棗經(jīng)濟(jì)附加值偏低,，省上也在加緊布局,。當(dāng)?shù)卣山M織種植戶就地趁鮮加工，提高酸棗附加值,；科研院所牽頭,，深度挖掘酸棗種源，研發(fā)顆粒藥劑,；構(gòu)建酸棗完整的產(chǎn)業(yè)鏈,，有針對(duì)性引進(jìn)藥品龍頭企業(yè)，保障老百姓收益,，增強(qiáng)農(nóng)戶種植積極性,，使收益具有持續(xù)性,；品質(zhì)、品牌,、品味,，應(yīng)與黃河文化相結(jié)合,，申請(qǐng)地理標(biāo)志,，打造“葭州酸棗”品牌，使“葭州酸棗”像“東方紅”一樣唱響全球,。

搶抓國(guó)家對(duì)黃河沿線九省市中藥材發(fā)展規(guī)劃?rùn)C(jī)遇,，鍛造佳縣酸棗品牌金字招牌。陜西中醫(yī)藥大學(xué)國(guó)務(wù)院特殊津貼享受者,、二級(jí)教授王昌利建議,，佳縣是酸棗優(yōu)生區(qū)，要充分利用土地資源,，采用“林下套種”“藥藥套種”方式,，如套種遠(yuǎn)志、柴胡和黃芪等淺根系藥材,；慎重推廣酸棗嫁接的種植方式,，若與藥典規(guī)定不同，會(huì)被判定為假藥,；全國(guó)酸棗種植面積小,，臨床用藥需求大，造成酸棗價(jià)格飆升,，政府應(yīng)增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),，引進(jìn)龍頭企業(yè)，訂單式合作,，穩(wěn)定價(jià)格,，保證農(nóng)戶利益，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),；政府成立中藥材產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組,，做好頂層設(shè)計(jì)，進(jìn)行“政府引導(dǎo),、統(tǒng)一規(guī)劃,，校企參與、園區(qū)共建”方式,，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,；建立集中統(tǒng)一的采收加工廠；以種植產(chǎn)業(yè)為主線,，申報(bào)國(guó)家級(jí)重大專項(xiàng),；按照國(guó)家中藥材規(guī)范化生產(chǎn)質(zhì)量規(guī)范（GAP）要求建設(shè)酸棗標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,。

“好土壤種好藥材”，要“減肥增效”,，將酸棗廢料“變廢為寶”,，打造“佳縣生態(tài)品牌”。西北農(nóng)林科技大學(xué)教授,、博士生導(dǎo)師王紅雷詳細(xì)講解了土壤對(duì)作物生長(zhǎng)的重要性,，土壤是農(nóng)業(yè)種植根基，佳縣酸棗分布廣泛,，且處于黃河幾字灣核心位置,，不能濫用化肥農(nóng)藥。種養(yǎng)結(jié)合,，在種植酸棗的行間栽種豆科植物,、菌類或中藥材，增加藥農(nóng)收益,，抵御市場(chǎng)不穩(wěn)定造成的經(jīng)濟(jì)損失,；要考慮生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化種植酸棗,；從土壤源頭把好質(zhì)量關(guān),，牢牢抓住“中藥材品質(zhì)”這個(gè)牛鼻子，提高中藥材有效成分的含量,；打造佳縣“綠色生態(tài)中藥材種植”模式,，高效利用酸棗廢料，研究“酸棗廢料有機(jī)肥”,。

不能讓紅棗爛在山上,，要主動(dòng)出擊，建立一個(gè)共享加工園區(qū)或中國(guó)最大的紅棗交易市場(chǎng),，吸引大型食品企業(yè)來(lái)佳縣投資,，建立紅棗完整產(chǎn)業(yè)鏈。浙江理工大學(xué)生命與醫(yī)學(xué)院院長(zhǎng)國(guó)務(wù)院特殊津貼享受者,、二級(jí)教授梁宗鎖在座談會(huì)上表示并提出四點(diǎn)建議,，要整合產(chǎn)學(xué)研用資源，做好酸棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展頂層設(shè)計(jì),；佳縣酸棗仁品質(zhì)最佳,，應(yīng)面向全國(guó)市場(chǎng)打造酸棗優(yōu)質(zhì)種苗繁育基地；開發(fā)多元化紅棗酸棗系列產(chǎn)品,，浙江理工大學(xué)愿為企業(yè)和農(nóng)戶提供技術(shù)支撐,；建設(shè)具有全國(guó)影響力的紅棗酸棗交易加工市場(chǎng)。

科技部掛職佳縣縣委常委,、副縣長(zhǎng)李偉,、佳縣人大常委會(huì)副主任李占明,、政協(xié)副主席徐志剛、榆林市農(nóng)技中心主任劉忠雄,、發(fā)展改革和科技局,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、林業(yè)局,、鄉(xiāng)村振興局,、市場(chǎng)監(jiān)督管理局等相關(guān)負(fù)責(zé)人、陜西省標(biāo)準(zhǔn)化院工程師種芳,、佳縣林木種苗工作站站長(zhǎng)馬廷軍,、榆林學(xué)院師生等56人參加會(huì)議,。

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